本をいただきました

本をいただきました。
送ってくださったのは、F＆H研究所の幕内秀夫さん。
私たちの園の食事の指導をしてくださっている方です。

この方のすごいところは発言が全くぶれないこと。
そして、できることだけを提案する。
決して無理な提案はされません。
その内容については著書を読んでもらうのが一番ですが、
とにかくその幕内さんから本をいただきました。

1月に発売されたばかりの
『乳がん患者の8割は朝、パンを食べている』という本。

なかなか衝撃的なタイトルです。